ace of hearts
KOHÚT SA ROZBEHOL PO SLOVENSKU!
20.5.2013
Pribudli nám nové miesta po Slovensku, kde nájdete naše vína. Nech sa páči:
BRATISLAVA :
. Wajnkurier 0907533697, 0907100030
. Biopark- Aupark, Avion, CBC, Eurovea, Polus, BA
www.biopark.sk
. Artforum, Kozia 20, BA
. Láďove potraviny, Holubyho 3, BA
. Buffet Showroom, Velehradská 8, BA
Bary v hlavnom meste:
. U Čerta, Beblavého ul. 2, BA
. Cafe Bar Gaudi, Bazova 14, BA
. Funki Punki Palacinky, Klariská 12, BA
. Obývačka, Dunajsá 54, BA, www.obyvacka.net
. A4 - nultý priestor, Karpatská 2, BA, www.a4.sk
. Deja Vu Bar, Špitalská 27, BA
PIEŠŤANY:
. Žiwell, Winterova 3, Piešťany
ŽILINA:
.Stanica Záriečie, pod Rondlom, Závodská cesta 3/2844, www.stanica.sk
.Biopark, Aupark, www.biopark.sk
STARÁ BYSTRICA:
.Obľúbená reštaurácia, http://www.apartmanysb.sk/
PREŠOV:
.Christiania, Hlavná 105,http://www.christiania.eu.sk/
.Balada literárna kaviareň, 17. novembra 102, Prešov
KOŠICE:
.Biopark, Aupark, www.biopark.sk
FRL + SV = ❤
16.5.2013
Naša spolupráca s dizajnom od Fashion Recycling Lab pokračuje a chystáme aj niečo na leto!
KOHUT VYRAZA NA VYCHOD!
A SU NEJAKI GAVALIERI AJ NA VYCHOD OD NITRY??!
KOHUT SA TA CHYSTA ... VYBERA MIESTA KDE VAS BUDE CAKAT A VYBERA SVEDOMITO! CAKAJTE SPRAVY Z PRESOVA AJ ZO ZILINY!
"KEEP ROCKIN IN THE FREE WORLD"
MÁME PRVÉHO VÍŤAZA GAVALIERSKEHO FOTOCONTESTU!
9.4.2013
ZVEREJNILI SME VÍŤAZA GAVALIERSKEHO FOTOCONTESTU! VYBRALI STE HO VY!
VYHRÁVA FOTOGRAFIA OD PETRY WIRTHOVEJ!
CENA JE FOTOAPARÁT LOMO OD LOMOGRAPHY CZECHOSLOVAKIA !
DAKUJEME A GRATULUJEME!
7 VINÁROV - 14 VÍN
Degustácia v Leviciach (22.3.2013), na ktorej každý zo 7 top vinárov predstavil svoje dve prémiové vína.
CHATEAU BELÁ
STREKOV 1075
VÍNO NATURAL DOMIN a KUŠICKÝ
BOTT FRIGYES
SLOBODNÉ VINÁRSTVO
ELESKO
MACÍK WINERY
Bolo nám cťou predstaviť v tejto spoločnosti našich dvoch Gavalierov!
7 vinárov - 14 vín
19.3.2013
V Piatok 22.3.2013 sa naši dvaja Gavalieri (Orange Pinot 2011, Rizling Gavalier 2011) zúčastnia tejto degustácie. Bude tam len 7 vinárov. 7 skvelých vinárov, z ktorých každý predstaví len 2 svoje prémiové vína. Ak budete poblíž Levíc, prídite. Bude to stáť za to. Vstupné 20€.
Budú sa degustovať tieto vína:
Vinárstvo: MACÍK WINERY
Oblasť: TOKAJ – Mýtická krajina vína.
1. MONO – 2010 Lipovina. Moderná reduktívna podoba Tokaja z odrody Lipovina.
2. CLASSIC Tokaj 5 putňový 2002. Vzácna esencia Tokaja. Klasické tokajské víno oxidatívneho štýlu, ktoré vyzrievalo niekoľko rokov v drevenom sude.
Vinárstvo: SLOBODNÉ VINÁRSTVO.
Oblasť: ZEMIANSKE SADY – Dedinka leží zopár kilometrov južne pod Hlohovcom.
1. RIZLING RÝNSKY 2011. Víno ktoré dostalo dostatok času a len teraz bude fľašované.
2. PINOT GRIS 2011 – Oranžové víno. Ešte ste neskúsili oranžové víno?
Vinárstvo: VÍNO NATURAL DOMIN a KUŠICKÝ
Oblasť: VEĽKÝ KRTÍŠ – Tajomné vinohrady na Krupinskej planine
1. SAUVIGNON BLANC 2012.Zabudnite na trápny žihľavový Sauvignon blanc z Nového Zélandu.
2. PINOT NOIR 2009. Kráľovská odroda, kde toto víno z ročníka 2009 sa zrovna dostáva na vrchol. Dosiahne úroveň ročníka 2007?
Vinárstvo: ELESKO
Oblasť: MALÉ KARPATY - najznámejšia slovenská vinohradnícka oblasť.
1. VIOGNER 2011 . Na Slovensku málo známa odroda, ktorá má domov v Južnom Francúzku.
2. VETERLÍN 2009. Prémiové couvée z geniálneho ročníka 2009, ktoré je založené na Alibernete. Ostatné odrody prezradíme na degustácií.
Vinárstvo: CHATEAU BELÁ
Oblasť: MUŽLA - jedna z najjužnejších vinohradníckych obcí na Slovensku.
1. RIZLING RÝNSKY 2011 . Rizlingy od pána Petrecha sú už legendou a netreba ich predstavovať.
2. PINOT NOIR 2011. Víno ktoré dostalo dostatok času na vyzretie v drevenom sude a ešte len teraz bude fľašované. Budeme mať česť ako prvý vyskúšať toto víno a spolu odhadnúť jeho archivačný potenciál.
Vinárstvo: BOTT FRIGYES
Oblasť: MUŽLA - jedna z najjužnejších vinohradníckych obcí na Slovensku.
1. RIZLING RÝNSKY 2011 . Možnosť porovnať s Rizlingom od Petrecha.
2. PINOT NOIR 2011. O odrode Pinot Noir je treba sa veľa rozprávať, aby sme ju pochopili.
Vinárstvo: STREKOV 1075
Oblasť: STREKOV - najznámejšia vinohradnícka obec na južnom Slovensku.
1. RIZLING VLAŠSKÝ 2011 na šupkách. Trochu iné biele víno, rozšírme svoje obzory o víne.
2. ISTER 2011. Premiéra limitovanej edície Dunaja. A prečo názov Ister? To prezradí autor vína priamo na degustácií.
PÁROVANIE VÍNA
Párovanie vína s jedlom je veľmi zaujímavá téma, ktorej sa ešte budeme venovať. Sú vína, ktoré sú určené na každú príležitosť, ale sú tiež vína, ktoré su niečím jedinečné, ich chuť je špecifická a inšpiratívna. Ak sa takéto víno šťastne spáruje s jedlom, ktoré má tiež svoj vlastný charakter, máte pocit, že veci zapadli na svoje miesto! Naše vína z kolekcie Gavalier sú špecifickými vínami, ktoré chcú žiť v páre!
HN-ONLINE O SLOBODNOM VINARSTVE
Web Hospodárskych novín o nás natočil video. Pozrite si kliknutím na tento červený link:
http://tv.hnonline.sk/successstory/c1-59450720-opustili-kancelarie-teraz-ich-vino-pije-aj-schwarzenberg
UNA COSA DI AMORE
4.3.2013
