DEVINER 2020

85% Devin, 15% Tramin červený oranžové, suché Alk. 11,5%obj.

DEVINER je kupáž, ktorú vyrábame už dlhé roky. Vznikol ako snaha predstaviť svetu slovenskú odrodu Devín v zrozumiteľnej podobe. Odrody Devín a Tramín červený máme vo vinohrade zasadené hneď vedľa seba. Obe odrody tak majú veľmi podobné podmienky rastu a zrenia. Navyše aj charakterovo majú k sebe blízko, keďže jedným z rodičov novošlachtenca je práve Tramín červený. Deviner ako hľadanie harmonického spojenia týchto odrôd vo víne bolo tak z viacerých hľadísk našou nevyhnutnou poznávacou cestou. Spojením názvov odrôd v angličtine “Devin” a “Traminer” celkom prirodzene vznikol aj názov kupáže “Deviner”. Deviner 2020 nakvášal na šupkách cca 1 týždeň a vyzrieval v dubových sudoch. Víno je jemne čírené, nefiltrované.